St-Cuthbert est un bassin très important d'agriculteurs. Sur le rang Ste-Catherine, on recense plusieurs Belhumeur.

Patrick est né le 10 janvier 1928. Son père Wilfrid et sa mère Marie-Ange Bellerose ont eu 9 enfants: 4 filles et 5 garçons.

Il fait la rencontre de Doris Loyer, fille de Gaspard Loyer et Arthémise Rivest, née à Ste-Béatrix, le 26 septembre 1928 d'une famille de 9 enfants (4 garçons et 5 filles).

Après de courtes fréquentations, ils se marient le 17 octobre 1953. Ils habitent la maison paternelle. En novembre 1953, Patrick achète la terre ancestrale de 150 arpents au montant de 12,000$. La ferme est modeste. Le travail ne leur fait pas peur. Le métier d'agriculteur demande coeur et courage. Ils apportent beaucoup d'améliorations à l'exploitation agricole. Patrick cultive la terre, fait du bois de chauffage et exploite une érablière pour sa famille. Reconnu pour sa persévérance, M. Belhumeur voue un très grand amour pour la terre.

Énergique, dynamique, travaillante, dévouée et sociable, Doris s'occupe de la maisonnée: couture, tricot, mise en conserves de tous les légumes du jardin. Depuis 25 ans, elle représente la compagnie Stanley.

Leurs 7 enfants: Diane, Yvon, Claudette, Sylvie, Denis, Céline et Martin participent à différentes tâches et contribuent ainsi à l'évolution de la ferme familiale. Quand ils nous parlent de leurs 7 enfants et 9 petits-enfants, on voit dans leurs yeux que ce qu'ils ont semé dans la vie ne sera pas prêt de s'arrêter.

Après la vente des vaches laitières , ils ont plus de temps pour des loisirs. Patrick et Doris jouent aux quilles, à la pétanque. Patrick a fait partie du conseil municipal en tant que conseiller .Doris est membre actif du club de l'âge d'or de St-Cuthbert et a été conseillère durant 15 ans.

Mariés depuis 47 ans, ce couple voit la retraite comme le temps de se reposer après une vie de labeur.